浅谈餐饮高温杀菌设置装备摆设的使用

作业，不停都是餐饮加工消费者尤为存眷的题目，如今关于袋装、瓶装、灌装好的产品，杀菌通常有两种方法：一是低温灭菌，二是高温灭菌，怎样选用灭菌方法，是依据产品特点及加工工艺来决议的，普通的可以了解为杀菌范畴差别

杀菌范畴：

低温杀菌锅实用范畴: 次要实用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 )及必要低温杀菌的卵白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。 包装物可实用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等

高温巴氏杀菌机利用范畴：巴氏杀菌机的利用范畴有:酱菜巴氏杀菌、休闲餐饮巴氏杀菌、暖锅底料巴氏杀菌、酸奶巴氏杀菌、果酱饮料巴氏杀菌、辣椒酱巴氏杀菌机、果汁巴氏杀菌机等

依据以上杀菌范畴参考，客户冤家们可以自行举行选择杀菌设置装备摆设

诸都会亿拓餐饮机器有限公司专业加工定制多种餐饮灭菌设置装备摆设、水浴式巴氏杀菌消费线、袋装、瓶装、灌装产品消费线等等